Whisky

Hoewel de meeste bottelingen van Elements of Islay single malts zijn, die in beperkte batches worden aangeboden met elementaire symbolen die de distilleerderij waar ze vandaan kwamen enigszins verdoezelen, zijn er ook doorlopende…

MacNair's Lum Reek 10 years Cask Strength wordt gemaakt onder leiding van de legendarische Master Distiller Billy Walker. Ditmaal is een 10 jaar oude whisky gecreëerd die op vatsterkte (55,4% alcohol) is gebotteld, zodat je 'm op…

Een maar liefst 49 jaar oude Single Grain uit deze speciale reeks van The Nectar.

Een zoveelste pareltje in deze speciale reeks. Voor de echte liefhebber.

Een Bowmore single malt uit 1995, die 26 jaar heeft gerijpt voordat hij in 2021 werd gebotteld als onderdeel van de Daily Drams-serie. Aroma's van rijke mout, delicate turf, eikenkruiden en kamperfoelie vullen de neus, aangevuld…

Balmenach 32 jaar 1989 (44,6%, The Nectar ’15 Years’ 2021)
Neus: een zeer ronde neus, die begint met gepureerde banaan en rijpe gele appel, met hints van peer, vanille-ijs en warme wasachtige tonen. Op de achtergrond wat wilde…

Neus: geroosterde en gekonfijte ananas gekaramelliseerd met steranijs en vanille. Een « old school » Fettercairn met het tropische profiel dat zo typerend is voor de distilleerderij. Een uiterst lichte hint van dissolvant en…

Jack Daniels Tennessee Fire is een kruidige en pittige whiskey die afkomstig is uit de Verenigde Staten. Het wordt gedistilleerd in de staat Tennessee, gelegen in het zuiden van het land. De drank wordt gebotteld in een fles met…

De klassieker, eenvoudig, gemakkelijk en vooral... lekker!

De Lochlea Distillery, vlak bij Ayr in het zuiden van Schotland, is één van de nieuwste, en direct één van de meest geliefde distilleerderijen in Schotland geworden.

Lochlea “Our Barley” is de eerste botteling die onder…

The Maltman Turriff 15 years old 2004 is een 15 jaar oude Highlands single malt van de Deanston distilleerderij gebotteld door de onafhankelijke bottelaar The Maltman. Deze Turriff oftewel Deanston is gedistilleerd in oktober 2004…

Voor deze tien jaar oude vintagewhisky draaide Dalmore hun normale rijpingsprocedé om. Ditmaal rijpte de whisky eerst op oloroso butts waarin voorheen dertig jaar lang Matusalem oloroso had gerijpt. Vervolgens werd de whisky voor…

Talisker is de enige Single Malt Scotch Whisky die aan de kust van het eiland Skye geproduceerd wordt, in een van de meest afgelegen, ruige en prachtige landschappen in Schotland.

Er zijn niet veel whisky's die hun herkomst zo…

Dewars 27 Years Double Double Aged is een bruine blended whisky afkomstig uit Schotland gerijpt op een zeer speciale manier, namelijk in vier fases. In fase een hebben single grain en single malt whisky's apart op eiken vaten…

Dewars 21 Years Double Double Aged is een heerlijk bruin gekleurde blended whisky afkomstig uit Schotland. Deze variant is een special rijpingsproces ondergegaan, waarbij de single malt en single grain whisky's apart van elkaar…