Tomatin 12y 2008 Rivesaltes Cask (French Collection)

Tomatin 12 years Rivesaltes Finish combineert het beste van 12 jaar lang gerijpte Tomatin whisky met dit van een finish op ex-rivesaltes wijnvaten. Deze whisky is onderdeel van de French Collection van de distilleerderij. Rivesaltes is een rijke en zoete versterkte wijn en de narijping op dit vattype heeft deze single malt whisky verrijkt met onder andere krachtige fruitinvloeden en hints van noten.

Sinaasappelgeuren, hints van rode bessen, vers brood met boter en zelfs tonen van zoet gebak kun je ontdekken in de geur. Citrussmaken met hierbij hints van fruitmarmelade, mout en grapefruit die dit aanvullen, maken dit tot een ware smaaksensatie. De afdronk is lang en bevat hints die doen denken aan gesuikerde amandelen.