Cihuatan Xaman XO

Cihuatan Xaman, afkomstig uit El Paisnal, San Salvador, El Salvador, is een 16 jaar oude rum met 40% Alc./Vol., gerijpt gedurende 15 jaar in Amerikaanse ex-Bourbon eikenhouten vaten en vervolgens 1 jaar afgewerkt in Maya ceiba-vaten. In het hart van elke fles Cihuatán Xaman bevindt zich de Slapende Vrouw, een Maya-godin en beschermster van de Cihuatán-vallei. Volgens de legende zocht de Slapende Vrouw, gehuld in de sluier van de nacht, naar de helderste ster aan de hemel. Dit was Xaman, de god van de Poolster.

• Neus: Complexe aroma's van gegrilde ananas, leer, kruidnagel, balsamico toast, pruimen, donkere chocolade, vanille en gedroogd fruit.
• Smaak: Vol en rijk, met tonen van koffie, toffee, pruimenjam, warme eikenhouten noten, tropisch fruit en een lichte rokerigheid.