Springbank Aged 12y Cask Strength (2023)

De nieuwste release uit de Springbank 12y reeks, gerijpt in een mix van bourbonvaten (60%) en sherryvaten (40%). Vervolgens op een vatsterkte van 54,1% ABV gebotteld.

Neus: De zoetheid van toffeeappel vormt de aftrap van deze vatsterkte-whisky, samen met tonen van parmaham, hazelnoot en marsepein.

Mond: De smaak introduceert zachte turfrook en tonen van morellen kersen en anijs, vergezeld van een romig mondgevoel dat doet denken aan banketbakkersroom.

Finish: De kustinvloed komt in de afdronk naar voren in tonen van pekel, olie en gezouten karamel, samen met de duurzaamheid van de turfrook.