Batch 1840 Gin

Made in Londerzeel, en dus een zeer lokaal product is Batch 1840 een volledig London dry gedistilleerde gin waarbij alle alcohol via vapour infusion, de dampen, door de kruiden gehaald worden. Als botanicals worden maar liefst 13 kruiden gebruikt waaronder natuurlijk jeneverbes, koriander, kardemon en angelica wortel maar ook iriswortel, zeste van bittere sinaas en citroen zorgen samen met ijzerkruid voor een duidelijk citruskarakter. Daarnaast zorgt het gebruik van salie, zoethout en cassia voor diepte, warmte en een zachte lange afdronk.

Zowel puur als in de mix met een neutrale tonic, koolzuurhoudend is 1840 een gin om van te genieten. 42° vol, 50cl.