The Glenallachie 30y - Batch 3 (Cask Strength)

Een exlusieve fles bij De Lezerstraal!

The GlenAllachie voegt het volgende pronkstuk aan één van zijn oudste en meest exclusieve core-assortiment toe: The GlenAllachie 30 Years Cask Strength Batch 3. Onder leiding van de legendarische whiskymaker Billy Walker, die vorig jaar vierde dat hij een halve eeuw in de industrie zat, kreeg de toonaangevende single malt producent immers een wereldwijde vraag bij de release van de eerdere batches van deze vintage reeks.

Batch 3 is een gelimiteerde uitgave van slechts 2.400 flessen wereldwijd. De fles is ingepakt in een luxe koningsblauwe presentatiedoos met suede demping en goudfolie details. Deze batch verenigt uitstekende vaten met antieke Speyside single malt die dateren uit het begin van de jaren negentig. Een samenstelling van Pedro Ximénez en Oloroso Sherry Hogsheads, evenals verschillende vaten van Amerikaanse Virgin Oak.

Eenmaal vakkundig gemengd door Billy Walker, werd deze uitgesproken elegante single malt gebotteld op zijn natuurlijke vatsterkte van 48,9%, zonder toevoeging van kunstmatige kleurstoffen en “unchillfiltered”.

Smaaknotities:

Kleur: Diep rijk mahonie.

Neus: Barstend van geroosterde amandelen, honing en boomgaardvruchten, met hints van versleten leer en butterscotch, gevolgd door sinaasappelschil en donkere chocolade.

Smaak: Druivenmost, hazelnoot en honingraat, gevolgd door citrusvruchten, broze toffee en hints van gemberkruiden, met kaneel en mokka in de afdronk.