Ferdinand's Saar Dry Gin

Bij Ferdinand's weten ze hoe ze goede gin moeten maken. Deze Duitser heeft al verschillende prijzen gewonnen en is echt een gin buiten categorie. Ferdinand's Saar Gin wordt gemaakt met riesling druiven en gedistilleerd in kleine oplagen in een pot still. De druiven worden met de hand geplukt op het Zilliken domein.

Ferdinand's Saar Gin dankt zijn naam aan districtsbosbouwer Ferdinand Geltz. Hij heeft ervoor gezorgd dat de familie Zilliken al meer dan 250 jaar actief aan wijnbouw kan doen. Meesterdistilleerder Andreas Vallendar zorgt voor een zeer unieke smaaksensatie en men gebruikte meer dan 30 verschillende botanicals. Doordat de druiven later geoogst (spätlese) worden, krijgt de gin een lichtzoete smaak.