The Glenallachie Limited Edition 7y Hungarian Oak Finish

Van batch 3 van onze Virgin Oak-serie presenteren we met trots een innovatieve single malt die secundaire rijping heeft genoten in Hongaars eikenhout. Master Distiller Billy Walker's zoektocht naar het ongewone leidde hem naar de bergen van Noordoost-Hongarije naar het Zemplén-bos. De rotsachtige vulkanische bodem, samen met het koudere klimaat en de grotere hoogte, zorgen ervoor dat de bomen in deze regio erg langzaam groeien, waardoor de eik een strakke nerf krijgt - een wenselijke eigenschap voor ouder wordende spirit.

Omdat ze graag wilden experimenteren met deze zeldzame eik, werden de vaten geroosterd en verkoold tot een gemiddeld niveau voordat ze onze complexe spirit bevatten. Een van 's werelds eerste single malts gerijpt in Hongaarse maagdelijke eik (Quercus Petraea), verwacht een aromatische, uitgebalanceerde en heerlijk unieke whisky die een zijdezachte rijkdom levert.

Gebotteld op 48%, natuurlijke kleur en non chill filtered.

Kleur: Goud

Neus: Barstend van butterscotch, citrus en melkchocolade, met kaneel, rozijnen, boomgaardvruchten en gember.

Smaak: Sjorringen van heidehoning en kaneel, gevolgd door chocolade, citroendruppels en gekarameliseerde bruine suiker.