Scapegrace Premium Gin Original

Scapegrace Dry Gin Classic komt uit Nieuw Zeeland. Tanqueray. Twee schoonbroers & een muzikant liggen aan de basis van het ontstaan van deze gin. In 2014 investeren schoonbroers Daniel Mclaughlin en Mark Neal en muzikant Richard Bourke al hun spaargeld in het bedrijf The Rogue Cie waarmee ze een vergeten John Dore distilleerketel nieuw leven geven. Met 12 botanicals van over de hele wereld wordt de gin samengesteld. Men gebruikt Nieuw-Zeelands regenwater dat 80 jaar gefilterd wordt door de verschillende grondlagen in de Nieuw-Zeelandse zuidelijke Alpen. Met de hulp van meester-distilleerder John Fitzpatrick werd deze unieke gin gedistilleerd op een sterkte van 42,2%. Scapegrace Dry Gin Classic heeft zijn naam alvast niet gestolen. De gin heeft een eerder klassiek karakter met heel wat jeneverbes in de neus die op de tong aangevuld wordt met kaneel en kardemom en een omkadering krijgt van citroen, sinaasappel en korianderzaad. Het gebruik van kruidnagel duwt deze gin naar de spicy zijde van het klassieke segment.