Jura Seven Wood

Isle Of Jura Seven Wood is een unieke single malt whisky die afkomstig is uit Schotland. Het wordt vervaardigd op het eiland Jura, gelegen ten westen van het Schotse vasteland. De drank is amber van kleur. Nadat men het distillatieproces heeft afgerond, heeft de drank mogen rijpen in vaten die allen gemaakt zijn van 7 verschillende types Frans eikenhout. Hierdoor wordt het karakter van de drank zeer omvangrijk. In de geur zul je frisse tonen van munt en verse peren herkennen, evenals vanille en een hint van gras. De smaak opent met een pittige invloed van gember, die zich later ontwikkelt naar bruine suiker en karamel. Hierin zul je ook een fruitige hint van sinaasappelschil proeven, ondersteund door een subtiele bittere toon. Rook en zeezout, evenals hout en opnieuw gember komen naar voren in de afdronk.