De Don Papa Quincentennial Edition

De Don Papa Quincentennial Edition (2025 Release) is een uiterst gelimiteerde rum die is uitgebracht ter ere van de 500ste verjaardag van de reis rond de wereld door Ferdinand Magellaan en de aankomst in de Filipijnen. Deze speciale editie is een heruitgave van de populaire Port Cask finish, maar dan met een krachtiger karakter.

• Hoger Alcoholpercentage: In tegenstelling tot de standaard Don Papa rums heeft deze editie een alcoholpercentage van 50% (100 proof).
• Dubbele Rijping: De rum heeft een complex rijpingsproces ondergaan:
  • Eerst 2 jaar in Amerikaanse eikenhouten ex-bourbonvaten.
  • Daarna een finish van 5 jaar in robijnrode portvaten (ruby port casks).
• Smaakprofiel: De rum wordt omschreven als krachtig en intens. Je herkent tonen van:
  • Drop (zoethout) en pure chocolade.
  • Muscovado suiker en gepolijst eikenhout.
  • Subtiele hints van bloedsinaasappel en vanille.